Lunchmeny Brasseriet

20111008_Brasseriet_0660

 

Dagens varma v. 4

Månd: Pocherad torskrygg med champinjoner, bacon, salladslök, skirat smör och kokt potatis.

Tisd: Rimmad oxbringa med pepparrotssås, smörkokt broccoli och kokt potatis.

Onsd: Biff stroganoff med creme fraiche och ris.

Torsd: Klassisk sjömansbiff med saltgurka.

Fred: Fläsknoisette med sparris, bearnaise, rödvinssås och ugnsrostad klyftpotatis.

Stående rätter:

Lasagne

Fisk och skaldjursgryta

Toast med ost & skinka

Toast med pesto, tomat och mozarella

Dagens soppa

 

Vi har även ett stort utbud av sallader och matiga mackor.